Harry's Bar - Firenze

Quando il dettaglio è importante

"Harry's Bar made the experience one in the lifetime. Thank you for the memories"

La ricerca di materie prime sempre di altissima qualità, legate prevalentemente alla stagione, sapientemente lavorate dall’esperienza del ns. chef Mr. Daniele Diodati, permettono di realizzare quotidianamente, nel pieno rispetto della tradizione, con alla base una filosofia di particolare attenzione alla leggerezza, digeribilità, e all’esaltazione e valorizzazione dei sapori degli ingredienti, piatti unici in grado di affascinare palati particolarmente esigenti.

I famosi caldi di Harry’s, gradevoli stuzzichini, serviti prima di iniziare il pasto, abbinati al rinomato cocktail Bellini, sono il preludio di una colazione e/o cena che coninvolgerà i ns. ospiti in un ricercato percorso culinario di alto livello.
Nella tradizione dell’Harry’s Bar non possono mancare i famosi taglierini di pasta fresca gratinati al prosciutto, i Gamberoni al curry con riso pilaff, la Tartare di manzo oramai riconosciuta da tutti come la migliore a Firenze, la ns. torta di mele oppure il ns. cheescake.

Per non dimenticare la ns. cantina dei vini, ove i ns. esperti sapranno consigliarVi le etichette giuste in abbinamento ai piatti da Voi prescelti.